Rothaus - Märzen
Badische Staatsbrauerei Rothaus (Grafenhausen-Rothaus)
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Rothaus - Märzen

Badische Staatsbrauerei Rothaus (Grafenhausen-Rothaus)
5,6%
Alkohol
3,46
Rating
Untergärig
Gärungsart
Märzen Bavarian Style
Bierstil
22
IBU
318
Bewertungen
411
Cheers
36
Rezensionen

Bierbeschreibung

Bestes Gerstenmalz aus Süddeutschland, quellfrisches Brauwasser sowie der berühmte Aromahopfen aus Tettnang und der Hallertau prägen den vollmundigen Geschmack dieses Bieres. Dabei sorgen eine höhere Stammwürze und eine eher milde Hopfung für die markante, malzbetonte Note. Ebenfalls zu erwähnen ist die Bezeichnung "Märzen". Biere dieser Brauart werden traditionell stärker eingebraut, da nur in den Monaten von September bis April gebraut werden durfte. Somit wurde im März ein länger haltbares Bier hergestellt, das somit auch die fünf Monate ohne Brauprozess überdauerte.

Community

318 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,41
Geruch (30%)
3,4
Label
3,34
Geschmack (60%)
3,5
Gesamt
3,46

Rezensionen

36 Rezensionen
Alle
Ein Zäpfchen....
markusfroechling
26. Jul 24
....sieht anders aus, ist ja aber auch nix zu trinken 😄. Stroh- bis goldgelbe Farbe mit einer nur bedingt standhaften Schaumkrone. Geschmacklich hat es eine schöne Würze und eine…
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Märzen
StefanIdstein
27. Jun 24
Fast klare goldgelbe Farbe. Der Schaum ist ausgeprägt und langanhaltend. Leicht malziger Geruch. Würziger und süffiger Geschmack mit einer dezent herben Note.
Geht
burkardschwab
15. Jun 24
Immer noch das Beste von allen Rothaus-Bieren. Würzig, süffig. Schmeckt. Alle anderen dieser Brauerei nicht.
Märzen
CT-Craft
20. Apr 24
Goldgelb, feiner weißer Schaum, malzige Nase, vollmundig mit frischer Reszenz und leichter Süße.
Nicht schlecht…
Ralph D.
15. Mär 24
Schmeckt würzig–mild, Hopfung eher leicht, typisch bayrisch süß malzig.