Roy Pitz Brewing - Sour Hound

Hellbraun mit rötlichen Nuancen und Aromen von getrockneten Früchten, Apfel, Tee, Cola und gerösteter Eiche. Die Verwendung von deutschen Spezialmalzen bringt Aromen von Kirsche, Walnuss, Karamell und Schokolade zur Geltung. Gelagerte Hopfen, die während des Kochens hinzugefügt werden, schützen das Bier und verleihen ihm eine erdige Tee-Note. Haferflocken sorgen für eine cremige Konsistenz und geröstete Eichenchips verleihen ihm ein verkohltes Holzaroma, um den Abgang abzurunden. Der einzigartige Säuerungsprozess während des Brauens verleiht eine erfrischende Säure, die sich schön mit den Eichen- und Malzaromen verbindet.