Ein sehr elegantes Bier von der Ostsee – mit Meersalz gebraut, fein gewürzt und mit einer Bière-Brut-Hefe vergoren. Maritim-mineralische Noten mit einem Hauch von Birne und Quitte kitzeln die Nase. Sehr weich moussierender Trunk mit zartem Säurespiel und trockenem Finish. Genussvoll, weinähnlich, erfrischend.
Die Aufmachung wie man es von der Inselbrauerei kennt. Dunkelgelbe klare Farbe. Ausgeprägter Schaum, der lange anhält. Säuerlicher Geruch. Der Geschmack? Wie oft geschrieben, eher …
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🤪
VamBier
14. Aug 25
Farbe = optimal goldgelb. Leider hält sich der Schaum überhaupt nicht. Geschmacklich schmeckt es eher nach Most als nach Bier. Wer es mag – dem soll es schmecken.
Salzige Meeresbrise
Ms. Jackson
11. Aug 25
Im Glas steht ein trübes, goldgelbes Wässerchen, das schon optisch verrät: Hier kommt kein Mainstream. Die Nase sagt „Ferien an der Küste“ – leicht säuerlich, ein bisschen wie fris…
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Viel zu salzig
BassMoBill
11. Aug 25
Optisch legt das Ding los wie ein Model auf dem Catwalk – orangen-gelb, trüb, mit einem weißen Schaum, der wie aus dem Bierlehrbuch gefallen ist. Da denkst du: „Das wird ein Fest.“…
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Baltic Gose
TwoBeers86
2. Aug 25
Naturtrüb. Schöner säuerlicher Geruch, aber relativ mild im Antrunk. Es kommt eine leicht fruchtige Note im Abgang. Ein gut gelungene Gose!