Ein sehr elegantes Bier von der Ostsee – mit Meersalz gebraut, fein gewürzt und mit einer Bière-Brut-Hefe vergoren. Maritim-mineralische Noten mit einem Hauch von Birne und Quitte kitzeln die Nase. Sehr weich moussierender Trunk mit zartem Säurespiel und trockenem Finish. Genussvoll, weinähnlich, erfrischend.
Mal was ganz Anderes. Fruchtig, Perlig mit der Säure der an einen frischen Weißwein erinnert. Toll für warme Sommernächte!
Insel Brauerei - Baltic Gose
kutzeatwork
22. Jul 26
Von der Flasche ins Glas.
Im Glas liegt es dunkelgelb mit weißem Schaum. Fruchtige Noten steigen in die Nase. Sehr weicher Start mit wenig Kohlensäure. Geht direkt in eine Weinrich…
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Baltic Gose
muellermarco87
20. Jul 26
Orangegelbe Farbe mit ordentlicher Schaumkrone im Glas. Schön fruchtig aber mir persönlich kommt die säuerliche Note zu sehr durch.