Ein sehr elegantes Bier von der Ostsee – mit Meersalz gebraut, fein gewürzt und mit einer Bière-Brut-Hefe vergoren. Maritim-mineralische Noten mit einem Hauch von Birne und Quitte kitzeln die Nase. Sehr weich moussierender Trunk mit zartem Säurespiel und trockenem Finish. Genussvoll, weinähnlich, erfrischend.
Goldgelb, leicht trüb, mit einer feinen, weißen Schaumkrone – wie Gischt an der Steilküste.
In der Nase: ein Hauch von Meersalz, Birne und Quitte, ein Schuss Weißwein – frisch, leb…
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Baltic Gose
Alexander Martin
26. Okt 25
Sauer, Fruchtig, Weinartig
Baltic Gose
StefanIdstein
3. Sep 25
Die Aufmachung wie man es von der Inselbrauerei kennt. Dunkelgelbe klare Farbe. Ausgeprägter Schaum, der lange anhält. Säuerlicher Geruch. Der Geschmack? Wie oft geschrieben, eher …
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🤪
VamBier
14. Aug 25
Farbe = optimal goldgelb. Leider hält sich der Schaum überhaupt nicht. Geschmacklich schmeckt es eher nach Most als nach Bier. Wer es mag – dem soll es schmecken.
Salzige Meeresbrise
Ms. Jackson
11. Aug 25
Im Glas steht ein trübes, goldgelbes Wässerchen, das schon optisch verrät: Hier kommt kein Mainstream. Die Nase sagt „Ferien an der Küste“ – leicht säuerlich, ein bisschen wie fris…