Tiefschwarz im Glas mit imposanter, beiger Schaumkrone. Ein betörender Duft nach Schokolade und Mokka. Der hohe Anteil an Röstmalz von Hafer und Weizen macht den Trunk sehr cremig – wie eine Mousse au Chocolat aus Bitterschokolade. Weich, wärmend, glücklich machend.
Auf der grössten deutschen Insel entstehen Biere, die bewusst anders sein wollen, sowohl bei den Rezepturen als auch bei der Präsentation. Die charakteristische Naturpapier-Ummante…
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Dominant
thogl
25. Jul 26
Würziges, dominantes und rauchiges Bier…. Mir ist das alles zu viel Dominanz. Schwer trinkbar.
Baltic Stout
muellermarco87
20. Jul 26
Schwarze Farbe mit wenig Schaum im Glas.
Kerniger malziger Geschmack mit Espresso Note. Etwas bitter im Abgang. Schmeckt mir persönlich deutlich besser als das Baltic Gose.
Baltic Stout
Hobbybiertaster
19. Jul 26
Das Baltic Stout der Rügener Insel-Brauerei ist optisch schwarz mit cremefarbenem Schaum. Geruchlich: Röstmalz, Espresso und Holzkohle. Geschacklich: leichte Säure, malzig, Espress…
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Herb
Skalde192
14. Jun 26
Ein kräftig herbes/trockenes Stout. Tiefschwarz mit braunem Schaum. Riecht nach dunkler Schokolade. Im Antrunk kräftige Schoko- und Kaffeearomen. Dann sehr trocken und herb. Sehr i…