Rügener Insel BrauereiBiereRügener - Meerjungfrau

Rügener - Meerjungfrau

Rügener Insel Brauerei (Rambin auf der Insel Rügen)

3,16

5,6%

Alkohol

13.7° P

Stammwürze

IBU

Sour Ale

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

483

Bewertungen

351

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Dieses Seltene Bier haben wir mit zwei Milchsäure-Stämmen und Bière-Brut-Hefe gebraut. Es überrascht mit einer eleganten Fruchtsäure – erfrischend, fruchtig prickelnd wie ein sehr trockener Cidre.

Auszeichnungen

Meininger Craft Beer Award (Platin)

2017

Meininger Craft Beer Award (Platin)

2019

Community

483 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,4

Geruch (30%)

3,18

Label

3,88

Geschmack (60%)

3,11

Gesamt

3,16

Rezensionen

79 Rezensionen

Alle

Mal was anderes😊👍

Mario Skorupa

1. Jul 25

Sehr lecker👍

Meerjungfrau Inselbrauerei

TBA

27. Jun 25

Das Bier ist naturtrüb und goldgelb. Die Schaumkrone ist weiß und grobporig, aber eigentlich nicht vorhanden. Der Geruch ertinnert nicht am Bier, sondern an Wein. Auch der Geschmac…

Soure Ale

Mick64

20. Jun 25

Ich mag diesen Bierstil nicht versuche aber dennoch eine halbwegs neutrale Bewertung. Hellgelb, trüb, stark perlend mit wenig Schaum. Geruch von Cidre und saurer Zitrone. Geschmack…

Meerjungfrau

ollerisch

4. Jan 25

Überbewertet

Dr. Tosh

30. Dez 24

Das Etikett gibt sich eher spartanisch aber dann doch auch tiefgründig auf den zweiten Blick. Die verhuschte Nixe trägt den Kopf von Diamanda Galas oder Mama Adams Family... Also e…