Insel Brauerei - Meerjungfrau
Rügener Insel Brauerei (Rambin)
3,16
Produktbild von Insel Brauerei - Meerjungfrau
3,16

Insel Brauerei - Meerjungfrau

Rügener Insel Brauerei (Rambin)
3,16
5,6%
Alkohol
13.7° P
Stammwürze
10
IBU
Sour Ale
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
523
Bewertungen
399
Cheers
86
Rezensionen

Bierbeschreibung

Dieses Seltene Bier wurde mit zwei Milchsäure-Stämmen und Bière-Brut-Hefe gebraut. Es überrascht mit einer eleganten Fruchtsäure – erfrischend, fruchtig prickelnd wie ein sehr trockener Cidre. Ein Bier zum Anstoßen, Feiern und Genießen – eine echte saure Verführung.

Auszeichnungen

Meininger Craft Beer Award (Platin)
2017
Meininger Craft Beer Award (Platin)
2019

Community

523 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,39
Geruch (30%)
3,18
Label
3,86
Geschmack (60%)
3,11
Gesamt
3,16

Rezensionen

86 Rezensionen
Alle
Interessante notes
jonas-fries
13. Mai 26
im Geruch säuerliche Ananas mit Papaya, im Geschmack säuerlicher Apfel. bin kein Fan von säuerlichen Bieren aber zum testen in Ordnung.
Trüb und Sauer
Eatmachine
7. Feb 26
Sehr spezielles Bier. Leicht trüb und perlig kommt das Meerjungfrau daher. Es riecht sauer und schmeckt auch leicht säuerlich. Anfänglich sehr gewöhnungsbedürftig. Unbedingt was da…
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Leichtes Sour
marcothies875
27. Jan 26
Ein leichtes Sour, leicht bitter im Abgang, Fruchtaromen
Meerjungfrau
Mengel
5. Nov 25
Trifft meinen Geschmack gar nicht .
Meerjungfrau
Holti100
4. Nov 25
Seltenes Bier - dass muss es auch bleiben. Riecht schlecht schmeckt saurig schlecht mochte keiner in unsere Runde