Rügener Insel BrauereiBiereRügener - Meerjungfrau

Rügener - Meerjungfrau

Rügener Insel Brauerei (Rambin)

3,15

5,6%

Alkohol

13.7° P

Stammwürze

IBU

Sour Ale

Bierstil

Spontan, sauer

Gärungsart

513

Bewertungen

385

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Dieses Seltene Bier wurde mit zwei Milchsäure-Stämmen und Bière-Brut-Hefe gebraut. Es überrascht mit einer eleganten Fruchtsäure – erfrischend, fruchtig prickelnd wie ein sehr trockener Cidre. Ein Bier zum Anstoßen, Feiern und Genießen – eine echte saure Verführung.

Auszeichnungen

Meininger Craft Beer Award (Platin)

2017

Meininger Craft Beer Award (Platin)

2019

Community

513 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,39

Geruch (30%)

3,17

Label

3,85

Geschmack (60%)

3,1

Gesamt

3,15

Rezensionen

85 Rezensionen

Alle

Trüb und Sauer

Eatmachine

7. Feb 26

Sehr spezielles Bier. Leicht trüb und perlig kommt das Meerjungfrau daher. Es riecht sauer und schmeckt auch leicht säuerlich. Anfänglich sehr gewöhnungsbedürftig. Unbedingt was da…

Leichtes Sour

marcothies875

27. Jan 26

Ein leichtes Sour, leicht bitter im Abgang, Fruchtaromen

Meerjungfrau

Mengel

5. Nov 25

Trifft meinen Geschmack gar nicht .

Meerjungfrau

Holti100

4. Nov 25

Seltenes Bier - dass muss es auch bleiben. Riecht schlecht schmeckt saurig schlecht mochte keiner in unsere Runde

Ausgezeichnete Sauerbier

woko

19. Okt 25

Ein wirklich ausgezeichnetes Sauerbier erfrischend und intensiv im Geschmack. Natürlich ist ein Sauerbier nicht jedermanns Sache aber für Freunde dieser Geschmacksrichtung ein rich…