Japanischer Hopfen auf einem sehr trockenen, herben Bier. Der Hopfen ergibt einen sehr schönen Duft nach Lemon, gepaart mit Kokosnoten. Gebraut aus 100 % Doldennaturhopfen mit einem selbst entwickelten temperierbaren Hopfengeber, das ist sehr selten und ergibt ein wohl einzigartiges stabiles Hopfenduftspiel.“ Markus Berberich lebt und liebt Bier und hat all sein jahrelanges Know-how in seine Brauerei gesteckt. Die seltenen Biere der Rügener Insel-Brauerei sind allesamt in einzigartigem Braukunstverfahren hergestellt.
Im Glas zeigt es sich in einem wirklich leuchtendem gold-gelben Farbton mit einer üppigen cremig-weißen Schaumkrone. Geschmacklich ist das Bier sehr fruchtig und trocken, aber auch sehr erfrischend mit einer extrem herben Note. Dazu kommen Zitrus-Aromen und tropische Früchte, was das ganze perfekt abrundet. Das perfekte Bier für eine Bierverkostung in geselliger Runde.
Interessante Noten…der Geruch spiegelt sich im Geschmack wieder
Übersee IPA
Wunderbarth
21. Mai 25
Trocken und hettlich herb. Könnte fruchtiger sein. Trotzdem lecker
Übersee Hopfen IPA
weissbierkini
17. Mai 25
Das Übersee Hopfen IPA der Rügener Insel-Brauerei präsentiert sich mit einer tollen Bernsteinfarbe und einer cremig-beigen Blume, fruchtige Noten steigen in die Nase, die sich beim…
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Überseehopfen
nordlicht
29. Mär 25
Der Text hat nichts mit meiner früheren Bewertung zu tun.
Ich habe einen Überseehopfen bei mir gefunden, der 2 Jahre abgelaufen ist.
Mittlerweile dunkel bernsteinfarbig im Glas. Kl…
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Kräftig
olli24
22. Feb 25
Ein Bier von der Küste für die Küste. Sehr kräftig herb mit einem Abflug von Fruchtigkeit. Cheers 🍻