Ruppaner BrauereiBiereRuppaner Brauerei - Schimmele

Ruppaner Brauerei - Schimmele

Ruppaner Brauerei (Konstanz)

3,18

Alkohol

11.7° P

Stammwürze

Zwickel/Kellerbier

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

157

Bewertungen

152

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Helles Gold, deutliche Trübung, kräftiger mittelporiger Schaum; frische, eher trockene Nase, Malz, Getreide, leichte Säure, Zitrusnoten, Hefearomen, Sauerteig; eher milder Körper, leichte Süße, Getreide, leichte Säure, Hefe, cremig, kräftige Kohlensäure, angenehme Hopfenbitterkeit, Brotteig; trockener Nachgang mit Hefearomen

Community

157 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,13

Geruch (30%)

3,14

Label

2,91

Geschmack (60%)

3,2

Gesamt

3,18

Rezensionen

14 Rezensionen

Alle

Gut

zackkebron

11. Jun 26

0,33 Liter Glas-Mehrwegflasche mit 5,0 % Alkohol (MHD 06.11.2026). Etikett ganz OK. Farbe gelb, recht trüb im Glas. Ordentlich mittelporiger Schaum, der langsam zusammenfällt. Geru…

Geht in Ordnung

Neidschel

10. Jun 26

Trübe goldene Farbe Kräftige stabile Krone Malzig süffiger Geschmack Ordentlich Kohlensäure

Ruppaner Brauerei - Bio-Schimmele

Der Vogteier

27. Aug 25

Schön trüb-golden im Glas mit feinporiger, stabiler Krone. Der Geruch frisch-malzig. Und auch der Geschmack ist vom Antrunk bis zum Nachtrunk irgendwie "frisch-malzig".

Schimmele

ollerisch

30. Jul 25

Gutes Bier

Schimmele

Guzzisto

9. Apr 25

Helles Goldgelb mit ordentlicher Blume, malzig, getreidig und leicht fruchtig in der Nase. Im Geschmack ebenso getreidig, malzig, leicht fruchtig, mit säuerlich herbem Abgang.