Bierbeschreibung
Acht Monate gereift in unseren französischen Eichenfudern auf einem sehr einzigartigen Stamm von Brettanomyces bietet dieses rustikale, verrückte Bauernhausbier Aromen von intensiver Vanille, Zitronenschale und saurer Zitrone, mit einem cremigen, fluffigen Schaum und einem trockenen, knackigen Abgang. Eine leichte staubige Funknote und die dezente Süße des Eichenholzes am Rand verleihen dieser einzigartigen, wunderschönen Saison noch mehr Komplexität.
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