S43 Brewery - 100 Minute Hour

Um unseren Horizont zu erweitern und an etwas zu arbeiten, was wir noch nie gemacht haben, haben wir beschlossen, ein Saisonbier zu brauen. Vergoren mit einer traditionellen Saisonhefe für den klassischen fruchtigen Ester und die phenolische Würze, gebraut mit einem Anteil an Roggenmalz, um noch mehr Würze hinzuzufügen. Für einen einzigartig modernen Twist haben wir dann mit Galaxy, Amarillo und Hallertau Blanc trocken gehopft, um ein Saisonbier zu brauen, wie wir es noch nie probiert haben. Fruchtig und würzig im Antrunk mit einer erfrischenden Trockenheit, die man von einem Bauernbier erwarten würde!