Brewer’s Special California India Pale Ale ist ein ungefiltertes obergäriges helles Bier, dessen Duft und Geschmack tropische Aromen, Zitrusfrüchte, leichte Schärfe und einen Hauch von Kiefernwäldern enthalten. Der mittelvolle Körper des Biers entsteht durch spezielle Pale Ale-, Weizen- und Cara Pale-Malze. Fünf Sorten amerikanischer Hopfen und reichlich Trockenhopfen sorgen für einen frischen und aromatischen Duft. Die kühne Verwendung von bitterem Hopfen ist die Krönung dieser Geschmackssensation.