Three Taverns Craft Brewery - Saison Voss Kveik
Three Taverns Craft Brewery (Decatur)
6,5%
Alkohol
Fassgereift (Wein)
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Mit unserer Standard-Saison-Malzmischung und europäischen Hopfensorten gebraut, haben wir mit einem traditionellen norwegischen "Kveik"-Stamm aus der Bauernbrauerei von Sigmund Gjernesin in Voss, Norwegen vergoren und später auf Brettanomyces in Rotweinfässern gereift. Diese Saison hat ein zurückhaltendes Esterprofil, einen starken Rotwein- und Brett-Funk-Charakter und einen anhaltend trockenen Abgang.