Bierbeschreibung
Dieses Cream Ale ist sehr geschmacksintensiv. Wir haben 6-Reihen-Malz (höherer Proteingehalt und Enzyme, die die Umwandlung in fermentierbare Zucker beschleunigen), Honig (wer mag keinen Honig?), Flockenweizen und Wiener Malz verwendet, was eine goldene bis orangefarbene Farbe und ein markantes Toast- oder Keks-Malzaroma für das Bier bieten sollte. Für den Hopfen haben wir Huell Melon (eine aufregende neue Hopfensorte) für die Bittere und Hallertau Mittelfrüh, die als edelste der traditionellen europäischen edlen Hopfensorten gilt, hinzugefügt, was etwas würziges Aroma und Charakter liefern sollte. Alkoholgehalt 4,7%.
Hopfen
Huell Melon Aromahopfen, Hallertauer Mittelfrüh Aromahopfen
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