Bierbeschreibung
Trockener, prickelnder Birnenmost mit leuchtend blassgelber Farbe, weichem Körper, knackigem, aber reichem Geschmack und dem sanften Aroma eines Birnenhains im Sommer. Serviervorschläge: Blauschimmelkäse oder Gorgonzola; Rucola- oder Waldorfsalat; Süßkartoffeln; Pancetta oder Prosciutto; Birnentarte. Passt sehr gut zu Gerichten mit Ingwer. Am besten bei etwa 7°C servieren.
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