Samuel SmithBiereSamuel Smith - Yorkshire Stingo 2024

Samuel Smith - Yorkshire Stingo 2024

Samuel Smith (Tedcaster)

3,6

Alkohol

Strong Ale

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Einige der Eichenfässer bei Samuel Smith's stammen aus mehr als einem Jahrhundert, wobei im Laufe der Jahre die einzelnen Eichenstäbe von den alten Brauereiböttchern ersetzt wurden. Nach und nach nehmen die Fässer immer mehr vom Charakter des in den steinernen Yorkshire-Quadraten vergorenen Bieres auf. Yorkshire Stingo reift in diesen gut genutzten Eichenfässern in den Kellern der Brauerei und entwickelt Frucht-, Rosinen-, Melassen- und leicht holzige Aromen, bevor es weiterhin natürlich in der Flasche konditioniert wird.

Community

29 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,46

Geruch (30%)

3,51

Label

3,63

Geschmack (60%)

3,67

Gesamt

3,6

Rezensionen

6 Rezensionen

Alle

Durch Fass gewonnen

cervesiars

10. Apr 25

Im Glas ist dieses Barrel Aged in Oak Ale Casks mahagonifarben, klar und mit einer feinporigen Blume bedeckt, die durchaus als stabil zu bezeichnen ist. Der Geruch ist zu allerers…

Samuel Smith - Yorkshire Stingo Prösterchen

markus_

12. Mär 25

Nachtrag Ein in Eichenfässern gelagertes Strong Ale mit 8 Prozent Alkoholgehalt ist im Glas. In der Nase und am Gaumen sind es schwarze Beeren, Rosinen und weinartige Noten. Zu …

Strong Ale

madmaxen

26. Nov 24

Alkohol gut eingebunden, weinartig

Kastienbraun im Glas

quaak

23. Nov 24

Duft nach dunklen Beeren, auch im Geschmack kann man diese erahnen. Natürlich schmeckt man die Lagerung in den Eichenfässern deutlich heraus. Ein sehr leckeres, einzigartiges Bier…

Stingo

KVT

22. Nov 24

Mahagonifarben mit wenig Schaum Intensiv im Geschmach malzig fruchtig holzig mit spürbarem Alkohol