Ein leicht dunstiges bernsteinfarbenes Bier mit einem mittelgroßen, langlebigen, leicht cremefarbenen Schaum. Duft von mäßig karamellhaltigem Malz, sanften metallischen Hopfen und Getreide. Geschmack von karamellhaltigem Malz, Spuren von Honig, Getreide und mäßiger Bitterkeit.
Von meinem Bielefelder Bierfreund gibt's heute die Scharfe Gabi von der Brauerei Sandforth aus Steinhagen. Auf der Homepage wird's als Spezial Sommerbier bezeichnet, ich bin gespan…