Surly - Sardonic Ale
Surly Brewing Co. (Minneapolis)
6,7%
Alkohol
Saison
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
Bierbeschreibung
Eine Saison-ähnliche Ale, veredelt mit Brettanomyces Claussenii. Diese Version fügt den bestehenden Noten von schwarzer Pfeffer und Aprikose eine zusätzliche Schicht von Komplexität und Funk hinzu. Dabei kommen florale, leicht funky sowie trockene Heunoten mit einem knackigen, trockenen Finish zur Geltung.