Kollaboration von Braumanufaktur Hertl und Winzer Markus Meier.
Der Saure Franke ist ein sogenanntes Riesling Sour Ale. Es wurde Bier und Wein zu einem außergewöhnlichen Getränk vereint, das weiches Malz und einen Hauch Hopfen, weiße Traube und eine elegante Säure ins Glas bringt. Dieses Braustück ist nur ganz sanft karbonisiert und hat ebenso wenig Kohlensäure wie ein herkömmlicher Riesling.
Keine Ahnung was das sein soll, schmeckt wie ein schlechter Apfelwein, Riesling oder Bier ist für mich nicht wirklich schmeckbar. Wie gesagt eher wie ein Apfelwein aus sauren Äpfel…
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wilhelmy1977
17. Mai 26
gelbe trübe Farbe, faktisch keine Krone, säuerlicher Weingeruch und Geschmack
Schade
jakobvomkohwald
11. Feb 26
Hab ich mir mehr davon versprochen…
Saurer Franke
Guzzisto
3. Okt 25
Das kann man trinken, muss man aber nicht. Schmeckt nach Apfelwein.