Braumanufaktur HertlBiereHertl - Saurer Franke

Hertl - Saurer Franke

Braumanufaktur Hertl (Schlüsselfeld)

2,5

Alkohol

Riesling Sour Ale

Bierstil

Sonstiges

Gärungsart

112

Bewertungen

116

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Kollaboration von Braumanufaktur Hertl und Winzer Markus Meier. Der Saure Franke ist ein sogenanntes Riesling Sour Ale. Es wurde Bier und Wein zu einem außergewöhnlichen Getränk vereint, das weiches Malz und einen Hauch Hopfen, weiße Traube und eine elegante Säure ins Glas bringt. Dieses Braustück ist nur ganz sanft karbonisiert und hat ebenso wenig Kohlensäure wie ein herkömmlicher Riesling.

Community

112 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

2,33

Geruch (30%)

2,54

Label

3,06

Geschmack (60%)

2,52

Gesamt

2,5

Rezensionen

18 Rezensionen

Alle

…

wilhelmy1977

17. Mai 26

gelbe trübe Farbe, faktisch keine Krone, säuerlicher Weingeruch und Geschmack

Schade

jakobvomkohwald

11. Feb 26

Hab ich mir mehr davon versprochen…

Saurer Franke

Guzzisto

3. Okt 25

Das kann man trinken, muss man aber nicht. Schmeckt nach Apfelwein.

hertl

Bierlappen82

11. Sep 25

stabiles sour Ale

Man merkt was versucht wurde

BtK

18. Aug 25

Leider aber nicht erreicht. Zu wenig Spritzigkeit. Für meinen Geschmack etwas zu sauer. Vorallem im Bezug für eine Symbiosen zwischen Bier und Wein. Vom Geschmack sehr weinlastig, …