Braumanufaktur HertlBiereHertl - Saurer Franke

Hertl - Saurer Franke

Braumanufaktur Hertl (Schlüsselfeld)

2,53

Alkohol

Riesling Sour Ale

Bierstil

Sonstiges

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Kollaboration von Braumanufaktur Hertl und Winzer Markus Meier. Der Saure Franke ist ein sogenanntes Riesling Sour Ale. Es wurde Bier und Wein zu einem außergewöhnlichen Getränk vereint, das weiches Malz und einen Hauch Hopfen, weiße Traube und eine elegante Säure ins Glas bringt. Dieses Braustück ist nur ganz sanft karbonisiert und hat ebenso wenig Kohlensäure wie ein herkömmlicher Riesling.

Community

97 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

2,35

Geruch (30%)

2,56

Label

3,1

Geschmack (60%)

2,54

Gesamt

2,53

Rezensionen

16 Rezensionen

Alle

Saurer Franke

Guzzisto

3. Okt 25

Das kann man trinken, muss man aber nicht. Schmeckt nach Apfelwein.

hertl

Bierlappen82

11. Sep 25

stabiles sour Ale

Man merkt was versucht wurde

BtK

18. Aug 25

Leider aber nicht erreicht. Zu wenig Spritzigkeit. Für meinen Geschmack etwas zu sauer. Vorallem im Bezug für eine Symbiosen zwischen Bier und Wein. Vom Geschmack sehr weinlastig, …

Bier küsst Wein – und beide stolpern

Ms. Jackson

20. Jul 25

Trüb wie eine schlechte Weinschorle, ohne Schaumkrone und ohne Charme. Bier und Wein wollen hier zusammen tanzen, treten sich aber nur gegenseitig auf die Füße. Die Mischung schmec…

Sauer macht nicht immer lustig

BassMoBill

20. Jul 25

Optisch macht das Ding erstmal einen auf Weinschorle mit Nebelscheinwerfern – trüb, schaumlos, sieht aus wie das letzte Glas vom Dorf-Weinfest, das keiner mehr trinken wollte. Nase…