2,49
7%
Alkohol
Riesling Sour Ale
Bierstil
Sonstiges
Gärungsart
108
Bewertungen
110
Cheers
17
Rezensionen

Bierbeschreibung

Kollaboration von Braumanufaktur Hertl und Winzer Markus Meier. Der Saure Franke ist ein sogenanntes Riesling Sour Ale. Es wurde Bier und Wein zu einem außergewöhnlichen Getränk vereint, das weiches Malz und einen Hauch Hopfen, weiße Traube und eine elegante Säure ins Glas bringt. Dieses Braustück ist nur ganz sanft karbonisiert und hat ebenso wenig Kohlensäure wie ein herkömmlicher Riesling.

Community

108 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
2,33
Geruch (30%)
2,52
Label
3,06
Geschmack (60%)
2,51
Gesamt
2,49

Rezensionen

17 Rezensionen
Alle
Schade
jakobvomkohwald
Hab ich mir mehr davon versprochen…
Saurer Franke
Guzzisto
Das kann man trinken, muss man aber nicht. Schmeckt nach Apfelwein.
hertl
Bierlappen82
stabiles sour Ale
Man merkt was versucht wurde
BtK
Leider aber nicht erreicht. Zu wenig Spritzigkeit. Für meinen Geschmack etwas zu sauer. Vorallem im Bezug für eine Symbiosen zwischen Bier und Wein. Vom Geschmack sehr weinlastig, …
Bier küsst Wein – und beide stolpern
Ms. Jackson
Trüb wie eine schlechte Weinschorle, ohne Schaumkrone und ohne Charme. Bier und Wein wollen hier zusammen tanzen, treten sich aber nur gegenseitig auf die Füße. Die Mischung schmec…