Garage Project - Sauvin Nouveau 2015

Was bekommt man, wenn man frisch gepressten Sauvignon-Blanc-Saft zu einer Pilsner-Würze hinzufügt, die üppig mit Nelson Sauvin Hopfen gehopft wurde, und dann die entstehende Mischung vergärt? Vin Nouveau trifft auf Sauvin Nouveau in einem Jahrgangs-Erntebier mit knackiger und intensiver aromatischer Fruchtkomplexität, bei dem sich die Aromen von Bier und Wein so eng miteinander verflechten, dass es fast anstößig ist. Sicherlich kann nichts falsch sein, wenn es sich so richtig anfühlt? Dieses Bier wurde durch die großzügige Unterstützung des preisgekrönten Weinguts Palliser Estate ermöglicht.