Sbalenka
Die ungerade Radler
In der alten Zimbriischen Sprache bedeutete das Wort "sbalenkot" etwas nicht Gerades, nicht in einer Linie, während wir im Veneto-Dialekt "sbilenco" verwenden, um das gleiche Konzept zu beschreiben.
Sbalenka ist also unsere natürliche Evolution und schien uns der perfekte Name zu sein, um diesem Herb-Radler zu widmen, der definitiv ungewöhnlich ist und nicht mit Industrieprodukten übereinstimmt.
Eine komplett natürliche Spezialität, bei der wir hauptsächlich Holunderblüte, Ingwer und Alpengentian verwendet haben, sowie Koriander, Salbei und Zitronenschale. Eine Mischung aus lokalen Kräutern, die kombiniert mit dem niedrigen Alkoholgehalt äußerst durstlöschend sind, mit einem unvergesslichen Aroma und vollständig ohne zugesetzten Zucker.
2,5 % vol.
Aussehen
Sehr helles, fast zitronengelbes Erscheinungsbild mit leichter Trübung. Die Schaumkrone wirkt üppig und frisch, passend zu einem naturtrüben Radler.
Geruch
…
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OK
zackkebron
29. Mai 26
0,5 Liter Glas-Einwegflasche mit 2,5 % Alkohol (MHD 15.12.2026).
Gebraut bei Hirt in Österreich.
Mit 50 % Limo.
Etikett gefällt mir.
Farbe dunkles strohgelb, leicht trüb im Glas.
N…