Eigens für den Hofer Schlappentag wird traditionell nur einmal im Jahr das süffige Schlappenbier eingebraut. In streng limitierter Menge, damit es auch immer etwas Besonderes bleibt
Ein schaumloses, helles Bockbier mit kaum Kohlensäure - sehr würzig, etwas malzig
Ja kanz ok
wziegele
18. Feb 26
Geruch malzig
Antrunk sehr malzig und süffig, Alkohol kaum spürbar.
Leicht würzig und in großen und ganzen gut.
Schlappenbier
saphvester
14. Feb 26
Süffig, kräftig, doch trotzdem rund im Geschmack.
Klasse
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
24. Sep 25
Feiner Bock aus feiner Region.
Liebling
SchlappenFranc
12. Sep 25
Jedes Jahr anders, aber für mich das beste Bier! Das Originalrezept stammt übrigens von der Brauerei Zeltbräu, die es leider (wie zu viele Brauereien in Hof bzw. dem Frankenland) n…