Das bernsteinfarbenes Kellerbier wird nach überliefertem Braurezept der Gründergeneration mit erlesenen Doldenhopfen, besten bayerischem Braumalz und untergäriger Hefe eingebraut. Durch Verzicht auf Filtration sorgen die trübenden Bestandteile der Hefe nach langer, kalter Kellerreifung für den vollmundigen, samtig-weichen und leicht würzigen Geschmack.
Das Schinner ist ein sehr malzorientiertes Kellerbier. Im Antrunk überwiegen kräftige Malz- und Röstmalzaromen, welche zunächst an kräftiges Körnerbrot und herberen Honig erinnern.…
Mehr anzeigen
…
Dirk_K_81
8. Aug 23
Schön mild und süffig. Toller malziger Geschmack, sehr dunkle Farbe.
Shinner Kellerbier
fred_bolzen
2. Aug 23
Sehr süffiges feingehoftes bernsteinbraunes Bier mit einer schönen Malznote und einer feinen Schaumkrone.
Schinner Kellerbier unfiltriert
Fassl
29. Jul 23
Trübes, bernsteinfarbenes Kellerbier mit 5,4% vol. Angenehm gehopft. Sehr süffig.
Schinner Kellerbier unfiltriert
Beertaster Roland
5. Jul 23
Dunkle, fast schwarze Farbe (ungewöhnlich für ein Kellerbier) im Glas mit anfangs schöner Schaumkrone. Leichter Geruch von Röstaromen. Mild malziger abgerundeter Geschmack. Sehr sü…