3,48
5,2%
Alkohol
12° P
Stammwürze
18
IBU
Dunkles Lager
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
424
Bewertungen
460
Cheers
68
Rezensionen

Bierbeschreibung

Der Geschmack von Schlappeseppel Dunkel wird von typischen Röstaromen bestimmt. Tatsächlich finden bei der Herstellung dunkler Malze ähnliche Vorgänge wie beim Brotbacken statt. Es erwartet Sie ein vollmundiges, röstaromatisches, dunkles Bier mit einer feinen, zurückhaltenden Bittere. Dunkles Bier passt perfekt zu kräftigen Brotzeiten/Vespern, die vielleicht mit einem doppelt gebackenen Bauernbrot serviert werden, aufgrund der verwandten Aromen. Es ist auch eine ideale Kombination mit kräftigen Fleischgerichten.

Community

424 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,59
Geruch (30%)
3,45
Label
3,45
Geschmack (60%)
3,48
Gesamt
3,48

Rezensionen

68 Rezensionen
Alle
Keller
CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)
Dunkelbrau und leicht opak, rötliche Reflexe, feiner beiger Schaum, malzige rauchige Nase, leichte Reszens und vollmundig, Noten nach Malz, Röstaromen und Schokolade, leichte Bitt…
Gut
colt
Gut
Hat viel ungenutztes Potential
Saufboy
wenn das wässrige und zu dünne nicht wäre, etwas mehr an Charakter und Tiefe, dann wäre das ein gutes Bier. So bleibt es nur bei 2 Testflaschen.
Schön malzig!
Hopfenliebtmalz
Tiefbraun und blickdicht mit cremefarbenem Schaum. Malzbetonter, vollmundiger Antrunk mit Noten von dunkler Brotkruste, Pumpernickel und Karamell. Feine Anklänge von Zartbitterscho…
Solide, mehr nicht
hauckke
Die Eder & Heylands Brauerei mit Sitz in Grossostheim (Bayern) entstand in ihrer heutigen Form 1998 durch den Zusammenschluss der Eder- und der Heylands-Brauerei. Die Marke «Schlap…