3,48
5,2%
Alkohol
12° P
Stammwürze
18
IBU
Dunkles Lager
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
438
Bewertungen
485
Cheers
71
Rezensionen

Bierbeschreibung

Der Geschmack von Schlappeseppel Dunkel wird von typischen Röstaromen bestimmt. Tatsächlich finden bei der Herstellung dunkler Malze ähnliche Vorgänge wie beim Brotbacken statt. Es erwartet Sie ein vollmundiges, röstaromatisches, dunkles Bier mit einer feinen, zurückhaltenden Bittere. Dunkles Bier passt perfekt zu kräftigen Brotzeiten/Vespern, die vielleicht mit einem doppelt gebackenen Bauernbrot serviert werden, aufgrund der verwandten Aromen. Es ist auch eine ideale Kombination mit kräftigen Fleischgerichten.

Community

438 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,58
Geruch (30%)
3,45
Label
3,44
Geschmack (60%)
3,48
Gesamt
3,48

Rezensionen

71 Rezensionen
Alle
Dunkel
tobieras1985
Das Schlappeseppel Dunkel präsentiert sich in einem tiefen Dunkelbraun und verströmt einen malzigen Duft mit feinen schokoladigen Noten. Geschmacklich dominieren dunkle Malzaromen,…
Röstig
Blubman
Dunkles Kastanienbraun mit feiner Schaumkrone. In der Nase hauptsächlich röstmalzig, etwas angebranntes Karamell. Sehr röstmalzig auch beim Trinken bei mittlerer Herbe und etwas Sä…
Elegantes Dunkel!
mschlett
Schlappeseppel Dunkel schmeckt weich-malzig mit deutlichen Röstaromen, Karamellnoten, leichter Süße und eher zurückhaltender Bittere. Sehr lecker und schmeckt elegant und nach mehr…
Keller
CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)
Dunkelbrau und leicht opak, rötliche Reflexe, feiner beiger Schaum, malzige rauchige Nase, leichte Reszens und vollmundig, Noten nach Malz, Röstaromen und Schokolade, leichte Bitt…
Gut
colt
Gut