Schlappeseppel „Helles – Bayrisch Mild“ hat bei der Rezeptfindung unserer Brauer höchste Kreativität gefordert, da unser Helles nicht durch Malz- und Hopfenkomposition, sondern nur durch die Hefe so ungewöhnlich mild-süffig schmeckt. Untergärig gebraut, bei besonders niedriger, konstanter Temperatur vergoren und gelagert und dann blank filtriert.
Strohgelb mit schönem Schaum. Getreidig und leicht blumig im Geruch. Anklang von Honig. Im Geschmack ist für mich die Hopfenbittere sehr präsent. Im Abgang sind die Honignoten wied…
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Spritzig
Blubman
7. Aug 25
Sprudelig gelb mit cremiger Schaumkrone.
Die Nase ist hellmalzig mit etwas Herbe.
Feinherber Antrunk, leicht spritzig mit fruchtiger Säure. Relativ würzig und trocken mit mittlerer…
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Die können Bier
petermatt
5. Aug 25
ein sommerlich frisches Bier mit einen zarten Würzung. lecker und süffig
Richtig lecker
PeacePlanet
26. Jun 25
Malzig lecker süffig.
Süffig
Biermaxl
15. Jun 25
Farbe/Schaum: intensives, hellgelbes Bier mit mittelporiger Krone
Geruch: grasige Heuaromen, karamellige Süße, leicht fruchtige Hopfennoten
Geschmack: im Antrunk milde Kohlensäure,…