3,62
5,5%
Alkohol
12° P
Stammwürze
12
IBU
Helles Hefeweizen
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
1971
Bewertungen
771
Cheers
139
Rezensionen

Bierbeschreibung

Schlappeseppel Weißbier ist wegen der Verwendung des "schalenlosen" Weizenmalzes (es fehlen die Hüllsubstanzen, die das Gerstenmalz hat) ein sehr weiches Bier. Spezielle obergärige Reinzuchthefe verleiht dem Weißbier fruchtiges bis blumiges Aroma. Durch den höheren Kohlensäuregehalt entsteht bei behutsamem Einschenken die schöne und voluminöse Weißbier Schaumkrone.

Community

1971 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,85
Geruch (30%)
3,54
Label
3,44
Geschmack (60%)
3,62
Gesamt
3,62

Rezensionen

139 Rezensionen
Alle
Süffiges Weissbier!
mschlett
Schlappeseppel Weißbier ist ein helles Hefeweizen mit fruchtigem, weichem Geschmack und spritziger Kohlensäure. Trüb-goldgelb, mit Noten von Banane, dezenter Nelke, Weizenmalz und …
Schlappeseppel - Weißbier
Tastemaster
Das helle Weißbier von Schlappeseppel kommt seiner Beschreibung wirklich nahe. Bernsteinfarben und dick hefetrüb, bildet es beim Einschank Schaum, Schaum, Schaum; dicht, fein und c…
Weissbier
heavyhero
lecker 👍🏻
Weissbier
Tobi3008
Wunderbar fruchtig Frisches, süffiges und gehaltvolles Weissbier Wunderbar trüb hefig mit stabiler Krone
Erfrischend
Blubman
2019 schonmal mit 3,5 bewertet, nun eine Zweitverkostung und ich muss sagen es mundet mir deutlich mehr. Spritzig würzig, die Banane ist nicht allein im Vordergrund und mit einer l…