Schlappeseppel Bockbier, unser Winterbock, hat wegen der höheren verwendeten Malzmenge auch eine höhere Intensität aller wahrnehmbaren Aromen. Das goldfarbene Starkbier wartet mit kräftigen, vollmundigen und komplexen Aromen des Malzes und Hopfens auf.
Der ungewöhnliche Name der bayrische Brauerei Schlappeseppel geht der Legende nach auf einen leicht «schlappen» Boten (Seppel) zurück – ein augenzwinkernder Hinweis darauf, dass hi…
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Sehr rundes Bier
Biermaxl
10. Mär 26
Farbe/Schaum: leicht trübliches, oranges Bier mit feinporiger Krone
Geruch: hopfig, fruchtig
Geschmack: intensiver Antrunk, malzig, grasig. Im Abgang milde Bittere
Rezension
RotBlau1925
3. Mär 26
Der Winterbock ist goldgelb mit leichter trübe und hat eine üppige und stabile Schaumkrone. Im Geschmack ist der helle Bock süffig und ausgewogen.
Schwaches Starkbier
Samba76
1. Mär 26
Ein leckeres schwaches Starkbier. Einbisschen bitter aber ok.
Stark alkoholisch
scheffis
26. Feb 26
Ich merke deutlich den Alkohol und dafür sind die Malzaromen zu wenig. Mehr würziger Hopfen, dann passt alles.