Eine wahrlich authentische Berliner Weisse gebraut in Berlin mit Lactobacillus, Weißbierhefe und Brettanomyces. Marlene überzeugt mit fruchtigem, milchsauren Holundernuancen!
Das Bier hat eine zitronengelbe und naturtrübe Farbe. Der weiße Schaum ist feinporig und nicht sehr langlebig. Der Geruch bringt säuerliche und leicht fruchtige Aromen in die Nase.…
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Nicht meins
feuerwachesued
14. Jun 25
Kein Schaum
Geschmack: Apfelessig
Fein, nobel sauer
PfuTirol
31. Jan 25
Apfel, trocken im Abgang.
Marlene 🇩🇪
Uri Mutz
7. Jan 25
Grlborange, leicht trüb, wenig Schaum. Intensiv säuerlich in der Nase. Sauer, ausgewogen, Zitrone, süssliches Element: erfrischend!
Marlene macht lustig
motorraddirk
17. Okt 24
Mit zunehmender Freude an Sauerbieren werde ich auch immer mehr zum Freund der Berliner Weißen. Dieses Exemplar bringt alles mit, was dieser Bierstil verspricht: sehr trocken, schö…