Eine wahrlich authentische Berliner Weisse gebraut in Berlin mit Lactobacillus, Weißbierhefe und Brettanomyces. Marlene überzeugt mit fruchtigem, milchsauren Holundernuancen!
Ein sonniger Herbsttag, da probier ich doch mal eine der letzten Berliner Weißen von der Schneeeule die leider Ende September schließen musste. Damit hat ihre Brauanlage den zweite…
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Schneeeule Marlene
Kirli
1. Sep 25
Typische Berliner Weisse.
Aromatisch fruchtig und süffig.
Marlene
noho1967
24. Jun 25
Das Bier hat eine zitronengelbe und naturtrübe Farbe. Der weiße Schaum ist feinporig und nicht sehr langlebig. Der Geruch bringt säuerliche und leicht fruchtige Aromen in die Nase.…