Privatbrauerei SchnitzlbaumerBiereSchnitzlbaumer - Traunsteiner Zwickl

Schnitzlbaumer - Traunsteiner Zwickl

Privatbrauerei Schnitzlbaumer (Traunstein)

3,42

5,2%

Alkohol

12.3° P

Stammwürze

Zwickel/Kellerbier

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

728

Bewertungen

764

Cheers

105

Rezensionen

Bierbeschreibung

In diesem bernsteinfarbenen Zwickl bleiben alle natürlichen Schweb- und Trubstoffe, insbesondere die Hefe, erhalten und machen es so zu einem vollmundigen Bier. Ursprünglich war mit Zwicklbier die Probe gemeint, die der Braumeister zur Qualitätskontrolle vor dem Filtern aus dem Lagertank über den Zwicklhahn entnimmt.

Community

728 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,4

Geruch (30%)

3,36

Label

3,19

Geschmack (60%)

3,46

Gesamt

3,42

Rezensionen

105 Rezensionen

Alle

Schnitzlbaumer - Traunsteiner Zwickl

Tastemaster

22. Feb 26

Das Zwickl steht strohgelb, fast blond und stark trüb im Glas. Obenauf etwas dichter, haftender Schaum, der nur kurz verweilt. Im Geruch hefig, fruchtig, aber auch mit wahrnehmbare…

Schnitzlbaumer Traunsteiner Zwickel

Gischi

31. Jan 26

Schön naturtrüb mit goldgelber Farbe. In der Nase malzig-brotig mit feinen Hefenoten. Am Gaumen angenehm mild, weich und süffig, mit dezenter Hopfenbittere im Abgang. Sehr ausgewog…

Banana bread

SteveNamja

31. Jan 26

A nice nose , decent body

Gut

maximiser

29. Jan 26

Lecker

Schnitzelbaumer Zwickl

ratzki

23. Jan 26

Leicht im Geschmack!