Die Schönbuch Braumanufaktur braut seit 1823 ihre Bierspezialitäten mit viel Liebe, regionalen Zutaten und heute mit modernster Technik. Mit der wunderbaren Braugerste von der Schönbuchlichtung und dem Hopfen aus Tettnang und der Hallertau, dem Brauwasser, das frisch von der Bodensee Wasserversorgung kommt, und dem Malz von Schwabenmalz, Avangardmalz Grossaitingen, Bestmalz und der Malzfabrik Weyermann, werden hier täglich Spitzenbiere kreiert.
Das Naturtrüb ist da keine Ausnahme! Die besonderen Bestandteile der Bierhefe im Zusammenspiel mit feinen Hopfen- und Malzaromen machen diese unfiltrierte Spezialität zu einem unverwechselbaren, natürlich-würzigen Geschmackserlebnis. Das Bier passt perfekt zu deftig-rustikalen Speisen, Geflügel und auch zu Eintöpfen!