Die Schopfwachtel hat, wie auch die verwendeten Hopfensorten, seine Heimat im Westen der USA.
Das Federkleid in bunten, gedeckten Farben spiegelt die vielschichtige Palette der Geschmacksnoten dieses Bierstils wider. Durch die erlesenen Hopfen erhält das dunkle Bier seinen frischen Charakter. Die Schopfwachtel ist das Abbild unserer dritten Kreation.
kräftige Malz und Röstaromen, gleichzeitig fruchtig- aber zuviel Kohlensäure. stört mich etwas. Sonst sehr solide.
🇦🇹
Tamas
26. Sep 25
Cremiger Schaumkrone. Dunkle Farbe. Hopfig malzig. Sehr gut.
Hopfig, dunkel, herb
Bierdieb
24. Mai 25
Rabenschwarz, trüb mit braunem Schaum. In der Nase dominieren Röstaromen. Nebenbei auch ein pasr Hopfenaromen, die auf der Zumge dann durchschlagen. Geschmacklich drängen sich Scho…
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Schopfwachtel BIPA
tom_70
24. Apr 25
Blickdicht, schwarz mit chremiger Schaumkrone. Schon beim Öffnen bemerkt man die fruchtigen Aromen. Ein Duft von Vanille und Kokos steigt in die Nase. Im Antrunk sind die Röstatom…
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Wachtel
tobieras1985
18. Dez 24
Die Schopfwachtel kommt in einem tiefschwarzen Gewand daher.
Eine sehr standhaft und leicht bräunliche Schaumkrone mit cremigen Ansatz ziert das Bipa. Der Antrunk istv
schön geschm…