Das Exportbier Ott Spezial der Schussenrieder Brauerei wurde bereits mehrfach mit Gold ausgezeichnet.
Der einzigartige, vollmundige Geschmack des Ott Spezials entsteht durch das besondere Brauverfahren, das die mittelständische Familienbrauerei anwendet: die kalte Gärführung in offenen Edelstahlbottichen. In der Braustätte Bad Schussenried wird diese offene Gärung seit Bestehen der Brauerei traditionell eingesetzt, da sich der charakteristische Geschmack in offenen Bottichen besser entfalten kann als in geschlossenen. So ist das Ott Spezial ein Spitzenbier von reinster Qualität, bestechender Optik, charaktervollem Geschmack und dank der sechswöchigen Lagerzeitgarantie von besonderer Haltbarkeit und Reife.
Ein langweiliges Export. Die Farbe Farbe ist schoen kraeftig. Das gefaellt. In der Nase Honig - aber auch alte Kneipe. Im Geschmack kommt dann noch Eisen dazu. Schwierig.
Metallisch
BassMoBill
7. Nov 25
Optisch liefert das Ott Spezial erst mal richtig ab: schönes Bernstein, sauberer Schaum – man denkt, da kommt was Kräftiges, Bodenständiges. Aber sobald die Nase ins Spiel kommt, b…
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Spezial
Keek
9. Sep 25
Aromen nach Getreide, Stroh. Süß im Antrunk und dann bitter mit leichtem/ mittlerem Körper.
Malzig süffig
Xarneracomte
21. Mai 25
Goldgelb, sehr klar, tolle Perlage, schöne Krone, feinporig und stabil. In der Nase zurückhaltend malzig. Auf der Zunge leicht, etwas malzig, nicht besonders viel Würze. Unkomplizi…
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Schussenrieder Brauerei Ott - Ott Spezial Prösterchen
markus_
26. Mär 25
Nachtrag
Ein Export-Bier in offenen Edelstahlbottichen gegärt, 2018 einen Gold Award eingesammelt und von Blubman 🙋🏻♂️🍻 organisiert. Alle Zeichen stehen auf Genussmoment.
Gü…