Im jahrhundertealten Gewölbekeller, tief unter der Brauerei, reift der Aged Bock in Ruhe und bei konstant kühler Temperatur. Durch diesen extralangen Reifeprozess entwickelt der Aged Bock einen feinen Mahagoni-Farbton und eine leichte Opaleszenz. Samtig weiche Holzaromen runden den perfekten Genussmoment ab. Er erinnert im Genussmoment an einen zarten Sherry.
Mahagonifarben und mit einem Duft nach Vanille und Kische. Es schmeckt leicht alkoholisch, nach Toffee, vollmundig, malzig, dunkel, karamellig, pflaumig
Schwarzbräu Aged Bock
Heffernan
23. Feb 26
Sudjahr 2017, getrunken 10/25, haltbar bis 10/37
Farbe: braun mit orangenen Reflexen, quasi Spezi-farben 😄, starke Trübung und einige kleine Schwebepartikel vorhanden
Schaum: bei…
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Ok
Jenny10
7. Jan 26
dunkel, etwas rauchig Karamell, Krone nicht beständig
Mal was anderes
Henket
15. Dez 25
Kräftige mahagony farbe. Dezenter schaum. hat noch etwas potenzial um sich weiterzuentwickeln. Mal In zehn jahren Die nächste flasche öffnen.
Ebenholz mit Rauch
derhopfmeister
26. Okt 25
Toffee und Karamell. Holz und Rauch. Was für eine Verwandlung. Alle drei Aged Bocks nun probiert. Man merkt das Alter. Ein Bruder des Whiskys. Herrlich.