Im jahrhundertealten Gewölbekeller, tief unter der Brauerei, reift der Aged Bock in Ruhe und bei konstant kühler Temperatur. Durch diesen extralangen Reifeprozess entwickelt der Aged Bock einen feinen Mahagoni-Farbton und eine leichte Opaleszenz. Samtig weiche Holzaromen runden den perfekten Genussmoment ab. Er erinnert im Genussmoment an einen zarten Sherry.
Im Glas klar und dunkelbraun. Oder, wie auf dem Etikett steht: Mahagoni. Beige Blume, feinporig und etwas instabil.
Malziger Geruch, süßlich. Ähnlich Blockmalz, nur weniger intens…
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Super lecker
The Dude
24. Okt 26
Nachdem sich dieser Tropfen einige Jahre in meinem Bierfundis versteckt hat, habe ich schon befürchtet, dass er nicht mehr genießbar ist. Zum Glück habe ich mich geirrt... der Gesc…
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Interessant
@bierleidenschaft
5. Mär 26
Mahagonifarben und mit einem Duft nach Vanille und Kische. Es schmeckt leicht alkoholisch, nach Toffee, vollmundig, malzig, dunkel, karamellig, pflaumig
Schwarzbräu Aged Bock
Heffernan
23. Feb 26
Sudjahr 2017, getrunken 10/25, haltbar bis 10/37
Farbe: braun mit orangenen Reflexen, quasi Spezi-farben 😄, starke Trübung und einige kleine Schwebepartikel vorhanden
Schaum: bei…
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Ok
Jenny10
7. Jan 26
dunkel, etwas rauchig Karamell, Krone nicht beständig