Schwarzbräu - Aged Bock

Schwarzbräu (Zusmarshausen)

3,35

8,1%

Alkohol

19.5° P

Stammwürze

Dunkler Doppelbock

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

1371

Bewertungen

1469

Cheers

163

Rezensionen

Bierbeschreibung

Im jahrhundertealten Gewölbekeller, tief unter der Brauerei, reift der Aged Bock in Ruhe und bei konstant kühler Temperatur. Durch diesen extralangen Reifeprozess entwickelt der Aged Bock einen feinen Mahagoni-Farbton und eine leichte Opaleszenz. Samtig weiche Holzaromen runden den perfekten Genussmoment ab. Er erinnert im Genussmoment an einen zarten Sherry.

Auszeichnungen

European Beer Star (Gold)

2018

European Beer Star (Silber)

2016

Community

1371 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,42

Geruch (30%)

3,38

Label

3,19

Geschmack (60%)

3,33

Gesamt

3,35

Rezensionen

163 Rezensionen

Alle

Jenny10

7. Jan 26

dunkel, etwas rauchig Karamell, Krone nicht beständig

Mal was anderes

Henket

15. Dez 25

Kräftige mahagony farbe. Dezenter schaum. hat noch etwas potenzial um sich weiterzuentwickeln. Mal In zehn jahren Die nächste flasche öffnen.

Ebenholz mit Rauch

derhopfmeister

26. Okt 25

Toffee und Karamell. Holz und Rauch. Was für eine Verwandlung. Alle drei Aged Bocks nun probiert. Man merkt das Alter. Ein Bruder des Whiskys. Herrlich.

Dunkler Bock

Keek

11. Sep 25

Rosinenaromen und Karamell. Süß im Geschmack. Vollmundig im Trunk. Im Abgang milde Alkoholaromen.

Whisky küsst Kirschkompott

Ms. Jackson

11. Aug 25

Im Glas leuchtet er rötlich-braun, mit diesem warmen, einladenden Glanz, der sofort an alte Holzvertäfelungen und gemütliche Ledersessel denken lässt. Die Nase ist ein Feuerwerk au…