Im jahrhundertealten Gewölbekeller, tief unter der Brauerei, reift der Aged Bock in Ruhe und bei konstant kühler Temperatur. Durch diesen extralangen Reifeprozess entwickelt der Aged Bock einen feinen Mahagoni-Farbton und eine leichte Opaleszenz. Samtig weiche Holzaromen runden den perfekten Genussmoment ab. Er erinnert im Genussmoment an einen zarten Sherry.
Im Glas steht er wie ein edles Möbelstück – tief mahagonifarben, mit einem cremigen Schaum, der aussieht, als könnte er auch Sahnehäubchen auf einer Schwarzwälder Kirschtorte spiel…
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Referenz Klasse
BassMoBill
11. Aug 25
Was für ein Brett. Schon beim ersten Atemzug haut dir die Nase eine Mischung aus edlem Eichenholz, feiner Asche, süßem Karamell und Kastanien um die Ohren. Dazu gebrannte Mandeln, …
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Da hab ich Bock drauf
Max_la_Menace
5. Aug 24
Nach dem Essen ein kleines Dessertbier, der Schwarzbräu Aged Bock von 2019 war ein Mitbringsel aus einem - was deutsche Biere angeht - bestens sortierten Getränkemarkt. Das Etikett…
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Klasse Bock
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
30. Dez 23
Ein Bock wie er sein muss, kräftig, malzig und durch und durch Geschmack!
Aged Bock
hoppyngreen
25. Apr 23
Schön malzig kräftig schlotzig man schmeckt das es lange gelagert ist und dabei einen unverwechselbaren anderen Geschmack hat als die anderen Jahrgänge