Das Ex & Hop aus der Familienbrauerei Schwarzbräu ist die bayerische Interpretation eines Pale Ales. Gebraut mit Malz aus eigener Herstellung, untergärig, unfiltriert und kellerfrisch abgefüllt. Es handelt sich um ein trübes, goldgelbes Bier mit großer weißer Schaumkrone. Malziger Geruch mit frischem, hopfigen Geruch. Durch den Spalter Traditionshopfen „Select“ und die beiden amerikanischen Kulthopfen „Simcoe“ und „Cascade“ wird das Ex & Hop mild, hopfig und frisch. Leicht buttriger Geschmack, leicht hopfig-fruchtig mit etwas Zitrusaroma, getreidig-malzig. Buttriger, hopfiger Abgang.
Das Schwarzbräu Ex & Hop schlägt eine gelungene Brücke zwischen traditionellem bayerischen Zwicklbier und modernem, hopfenbetontem Braustil. Die gelungene Balance aus schlankem Mal…
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Überaus solide
meleranz
5. Aug 26
Weniger hopfig als gedacht, aber ein sehr hübsches, kräuteriges Bierchen
IPL
Keek
10. Dez 25
Leichte Zitrusaromen und kräuterig. Sehr milde Bittere und leicht im Trunk.
Ex &Hop
Strahlend gelb leicht trübe feste feine Schaumkrone.
Angenehm hopfig erfrischend in der Nase.
Hopfen mit Zitrone und Hanf geschmacklich.
Schnell getrunken und das mit Genus…