Selfmade - Kumiho
Selfmade Brewery (Moscow)
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Fallback-Bier
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Selfmade - Kumiho

Selfmade Brewery (Moscow)
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6,2%
Alkohol
10
IBU
Fruchtige Gose
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart

Bierbeschreibung

Die Abbildung eines Fuchses mit neun Schwänzen wird oft mit der japanischen Mythologie in Verbindung gebracht, aber Korea hat auch ihr eigenes Pendant zu diesem mysteriösen Wesen. Kumiho tragen oft eine Perle in ihrem Mund, die ihnen magische Kräfte und Intelligenz verleiht, aber ihr Hauptunterschied zu anderen Fuchsspirit ist, dass sie weit entfernt von freundlichen Gedanken und Zügen haben. Deshalb sind diese schweiftragenden Tiere in koreanischen Mythen die Verkörperung der Gefahr der Wildnis. Außerdem erhielten sie diesen Ruf, da wilde Füchse ständig die Hühnerställe und Besitztümer der Bewohner plünderten. Trotz aller schrecklichen Legenden gelang es uns dennoch, dieses eigenwillige Tier zu zähmen, das im Gegensatz zu seiner großen Schwester Kitsune weniger festungsartig ist. Das tropische Duo aus Aprikose und Orange wird durch eine saure Kombination aus Limette und einer Prise Salz ergänzt, was alles in allem einen zarten, aber unverwechselbaren Geschmack ergibt. 나는 물지 않는다! (Ich werde nicht durstig!)

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Geruch (30%)
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Label
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Geschmack (60%)
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