Separatist Hermitage Blend
Separatist Beer Project (Easton)
4,5%
Alkohol
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
American Wild Ale, dass in verschiedenen (Wein)Fässern gereift wurde.(Rye Whiskey, Pinot Noir, Wemut)
Bernsteinfarbenes Bier mit kleiner, fast weißer Schaumkrone. Im Geruch finden sich dunkle Früchte, dazu Kirsche, holzige Noten und etwas Säure. Fruchtiger Geschmack nach dunklen Früchten und Kirschen, viele Holznoten, etwas Vanille und Säure, leichte rauchige Whiskeyaromen. Fruchtiger, säuerlicher Abgang.