Doom Bar ist von seinem Namensvetter, dem tückischen Sandbank an der Mündung des Camel Estuary in der Nähe von Sharps' Heimat in Rock, inspiriert. Erfahren und präzise verkörpert Doom Bar das Synonym für Beständigkeit, Balance und Suchtfaktor und ist heute das meistverkaufte Fassbier im Vereinigten Königreich.
Ein verlockendes Aroma von harzigen Hopfen, süßem Malz und feinen Röstnoten. Der Geschmack ist eine ausgewogene, komplexe Mischung aus saftigem Trockenobst, leicht geröstetem Malz und einer subtilen, aber bestimmten Bitterkeit. Der Abgang ist trocken und erfrischend.
Alkoholgehalt: 4,0% (Fass), 4,3% (Flasche)
Bernsteinfarbig und wenig Schaum, in der Nase leicht malzig aber eher hopfig mit ein wenig Süße. Im Mund frisch und fruchtigherb. Der Nachklang ist bittersüß und mittellang. Sehr s…