Jing-A Brewing Co. - Shrooms of Doom
Jing-A Brewing Co. (Beijing)
6,5%
Alkohol
20
IBU
Saison
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
Bierbeschreibung
Ein komplexes, vielschichtiges Bauernhaus-Bier, gebraut mit (ehemals) giftigen wilden Pilzen aus Yunnan. Eine angenehme leichte Kohlensäure trägt starke Aromen von Steinpilzen und einem Hauch von Kardamom, verankert in holzigen, erdigen Noten. Belgische Hefen sorgen für eine raffinierte und ausgewogene Säure, die zu einem nussigen Abgang führt.