Side Project Brewing - Black & Berry

Black & Berry ist ein kräftiges, wildes schwarzes Ale, das in frischen Bourbonfässern mit Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren gereift wurde. Die intensive Säure, die kräftige Frucht und das schokoladige Malz werden von den tiefen Noten von Vanille, würziger verkohlter Eiche und reichhaltigen Karamellnoten aus den Bourbonfässern überlagert, in denen dieses Bier mehr als ein Jahr gereift ist.