Side Project Brewing - Fermier (Vintage 2023)

Eine unvermischte, Missouri-Eichenfass-Version unseres Saison du Fermier-Rezepts, wir datieren den Jahrgang unseres Flaggschiff-Saison, wenn ein außergewöhnliches Beispiel gärt, reift und sich zu etwas Neuem entwickelt. Gärung mit einer belgischen Saison-Hefe, dann gereift mit unserer einheimischen Missouri-Mikroflora in Eichenfässern, repräsentiert diese Saison den charakteristischen Side Project Saison-Stil. Zum ersten Mal teilen wir diese Dinkel-Missouri-Saison in einer 750 ml-Flasche und freuen uns darauf, dass sie mit BBT 2023 die Welt bereist und die Saison-Produktion von Side Project präsentiert.