Sierra Nevada Brewing - Summerfest Crisp Lager

Sommer in den fruchtbaren Tälern der Sierra Nevada sind heiß. Wer sich dort also anschickt, ein Bier für genau diese Jahreszeit zu brauen, der möchte etwas Frisches und Knackiges herstellen, das dennoch auf unkomplizierte Weise mundet.Genau ein solches Bier haben wir mit dem „Crisp Summer Lager“ vor uns. Es orientiert sich an der Pilsener Brauart, interpretiert diese aber auf eigene Weise: Auch wenn das „Summerfest“ etwas dünn ausschaut, weist es unter der zitronenbonbonartigen, sprudeligen Frische doch einen stabilen Körper mit runder Malzigkeit auf. Es bietet blumige Hopfennoten bis in den Abgang, der ausgeprägt bitter und trocken daherkommt. Allgemein ein leichtes, aber aromaintensives Pilsener mit festem Fundament. Mehr davon!