Durch ein besonders aufwendiges Maischverfahren besticht unser fruchtig, aromatisches Hefeweißbier durch sein ausgeprägtes Bananenaroma – typisch für junge, sehr frische Weißbiere. Traditionelle Flaschengärung verleiht dem Bier zusätzlich eine dezente Hefenote. Diese obergärige Weißbierspezialität ist angenehm vollmundig und so spritzig und frisch wie ein Sprung inden kühlen See!
Perfekt eingeschenkt, überzieht eine feinporige Schaumkrone das bernsteinfarbene Weißbier und passt nicht nur zu einem sauberen Weißwurstfrühstück, sondern auch gerne zu Fisch und Meeresfrüchten.
Schaum mittelporig, cremig, gut quellend, schlohweiß, durchschnittlich haltbar und gut haftend. Sattes goldgelb und naturtrüb. In der Nase bananig, Nelken und hefig. Im Mund schäum…
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Am Strand aus der Flasche
derhopfmeister
2. Okt 25
Test bestanden: im Glas eine wunderbare Bernsteinfarbe. Dee Dchaum ist ok. In der Nase erwas Südfrüchte. Im Mund spritzig. Dann der Test aus dee Flasche: da wird es rund. Cremigkei…
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Flaschen-Weizen
Ms. Jackson
2. Okt 25
Bernsteinfarben im Glas, optisch einladend, auch wenn der Schaum leider nicht lange durchhält. In die Nase weht sofort ein Hauch Maracuja, dazu eine leichte Banane – exotisch und c…