Durch ein besonders aufwendiges Maischverfahren besticht unser fruchtig, aromatisches Hefeweißbier durch sein ausgeprägtes Bananenaroma – typisch für junge, sehr frische Weißbiere. Traditionelle Flaschengärung verleiht dem Bier zusätzlich eine dezente Hefenote. Diese obergärige Weißbierspezialität ist angenehm vollmundig und so spritzig und frisch wie ein Sprung inden kühlen See!
Perfekt eingeschenkt, überzieht eine feinporige Schaumkrone das bernsteinfarbene Weißbier und passt nicht nur zu einem sauberen Weißwurstfrühstück, sondern auch gerne zu Fisch und Meeresfrüchten.
FARBE: naturtrübes oranges bernstein
SCHAUM: üppig, fein bis mittelporig, mittel lange beständig, dezent orange cremefarben
DUFT: klassisch nach Hefe, reifer Bananne und Gewürznelk…
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• Baierbacher Strandweisse, 5%
Horst Voll
25. Mär 24
Bernsteinfarben, fette beige Blume, ein schön würziges Weizen, fruchtig, schön dosierte Banane, dezente Nelkennoten, sehr süffig, ein ganz feines Weißbier.
Baierbacher Strandweisse
BauZeEr
16. Dez 23
Die Beschreibung des Bieres ist passend, nur ist der Schaum für mich etwas zu schnell verschwunden. Geruch ist top, Farbe orange gold. Geschmacklich einwandfrei. Tolles Weißbier
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flo_geyer
2. Aug 23
Handwerkliches Weißbier, kein Industriegebräu. Kräftig karbonisiert, ordentliches Frucht-/Bananenaroma. Im Nachtrunk etwas würzig - das kann was.
Strand
tobieras1985
19. Apr 23
Schöne Orange Farbe mit toller Trübung.
Schön fruchtiger Geruch nach Banane leichte Säure und etwas Nelkig im Abgang.
Tolles Weissbier