Brouwerij Sint Crispijn - Zonnewende

In ein Trappistenglas eingeschenkt. Trübe mittelgoldene Farbe, kleiner schaumiger weißer Kopf, der größtenteils schnell verschwindet, dünn anhaftender Schaum; zurückhaltendes Aroma, helles Malz, Getreide, Limette, ein Hauch von Honig; der Geschmack ist mittelsüß und leicht bitter, malzig, weizenartig, leicht zitrusartig, würzige Noten, durchschnittliche Dauer, leicht trockener Abgang; mittlerer Körper, wässrig bis ölige Textur, weiche Karbonisierung; frisches, aber eher geschmackloses Blondes und für einen Tripel etwas dünn.