Sion Kloosterbier - Witbier

Eine sommerliche Erfrischung ist dieses Weißbier mit Holunderblüten. Witbier ist eine Verballhornung des altniederländischen "weit", was Weizen bedeutet. Ein Weizenbier also. Gebraut nach einer jahrhundertealten belgischen Tradition mit heimischem Getreide und Hopfen und reinstem Wasser. Und vor allem: keine Eile, das Bier bekommt wirklich die Zeit und Aufmerksamkeit, die es braucht, und das schmeckt man!