Brasserie Skumenn - Skumenn Pale Ale

Skumenn Pale Ale ist ein Bier hoher Gärung angelsächsischer Inspiration. Es wird von der Brauerei Skumenn in Acigné in Ille-et-Vilaine auf Basis von Malz Pilsner und Carared sowie Nugget- und Cascade-Hopfen hergestellt. Optik: blond und leicht golden, greift die Orangetöne an. Die Nase ist fruchtig, rundherum mit einem recht feinen Gleichgewicht, das an Noten erinnert, die an braunen Zucker und Zitrusfrüchte (einschließlich Grapefruit und Clementine) erinnern. Es ist ein fruchtiges Bier mit Zitrusnoten , die während der Verkostung sehr präsent sind. Es gibt eine gute Länge im Mund mit einer Konstante für die Bitterkeit.