Sonnen-Bräu - "Hopfenblümla" Session IPA (2023, Enigma)

Leichtes Session IPA mit nur 3,5% vol. Es wird nur mit einer Hopfensorte eingebraut, die wir jedes Jahr neu auswählen. Für 2023 haben wir uns für eine Sorte aus Australien entschieden. Symbolisch hierfür steht der Koala. Enigma: eine Hopfensorte, die dem Bier ein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht – die Nase wird verführt von fruchtigen Noten. Seine Süffigkeit erhält das Bier durch die amerikanische Ale Hefe und dem dezenten Alkoholgehalt. Perfekt für die heißesten Tage des Jahres! Die Hopfenjahrgänge: 2017: El Dorado/USA 2018: Simcoe/USA 2019: Mandarina Bavaria/DE 2020: Spalter Cascade/DE 2021: Monroe/DE 2022: Solero/DE 2023: Enigma/AUS 2024: Lemondrop/USA