South Soul - Eus

Ein Bier inspiriert von den rauchigen Bieren aus Bamberg, daher eine Märzen-Basis, bernsteinfarben mit niedriger Gärung, dessen Getreidezusatz zu 93% aus Gerstenmalz besteht, das mit Buchenholz geräuchert wurde. Es bietet ein gutes Gleichgewicht zwischen malziger Note durch eine bescheidene Zugabe von Karamellmalz und ist leicht zu trinken.