Das Aroma von Melanoidin-Brotkruste röstet null Hopfen, wie das Etikett sagt, sogar mit Streichhölzern für eine Weile, aber nach einer Weile muss man mit Honig abschlagen. Mittlerer Malzkörper, aber kein Schlamm. Solch ein leichtes Mineral ist sogar vorhanden. Alles in allem ging es schnell, also gut.
Bernsteinfarben und klar. Ausgeprägter feinporiger Schaum, der lange anhält. Intensiver malzig-süßer Geruch. Süffiger Geschmack. Kräftig und leicht süß.
Sowie Marcowe
Alexander Martin
16. Nov 25
Dunkel und Kräftig
• Sowie Marcowe, 6,3%
Horst Voll
8. Jul 23
Das Märzen, bernsteinfarben naturtrüb mit richtig dicker Blume, stark malzig, würzig, vernünftig herb, fein gehopft, übelst süffig, ich bin begeistert, das ist ganz stark.