Spearhead Brewing - Amber of the North

Unsere Version des traditionellen britischen roten Ales wird mit Cashmere-Hopfen gebraut und einer Mischung aus vier Malzen: Honig, Melanoidin, 2-Row und Gerstenmalz. Ein charakteristisch süßer Malz-, nussiger und würziger Geschmack weicht wärmenden Schokoladen-, Melasse- und Honignuancen mit Vanille-, Karamell- und getrockneten Früchte-Aromen. Unser Braumeister, Jacob Schmidt, zog seine roten Stiefel und seinen Umhang an, flog um die Stadt, um den Tag zu retten (wieder einmal). Als junger Mann in der Brauschule Brewlab in Nordengland verbrachte er seine knappe Freizeit damit, das Land auf der Suche nach erstaunlichen lokalen Bieren zu erkunden. Dieses neue Bier ist inspiriert von den lokalen traditionellen Bernsteingüssen und britischen Roten Ales, die Jacob in Gateshead am südlichen Ufer des Flusses Tyne genossen hat.