Moondog Craft Brewery - Splice of Heaven Pine Lime Ice Cream

Es ist offensichtlich ein IPA, allerdings ein IPA, das mit harzartigen limettigen Hopfen verfeinert wurde, um einen passenden, tropischen Splice-ähnlichen Charakter zu schaffen, und dann auch noch zu Eiscreme gemacht wurde. Dies wurde durch Zugabe von Vanille erreicht, um ihm eine cremige Süße zu verleihen, die in Kombination mit der Frucht und dem Bier gut funktioniert.