Bierbeschreibung
Es handelt sich um ein obergäriges Starkbier des Typs ALE. Der Name ALTBIER leitet sich von der alten deutschen Kochmethode ab, bei der zwei Maischen hergestellt und bei niedrigen Temperaturen mit obergäriger Hefe vergoren werden. Das Bier hat einen charakteristischen Malzkörper, der zu 80% aus Münchener Malz besteht.
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